Top.Mail.Ru
 
Вторая выставка-форум для HoReCa индустрии на Байкале
HoReCa Expo Baikal 2025 вновь станет центром притяжения для профессионалов индустрии гостеприимства. Это больше, чем просто выставка — это платформа для вдохновения, обмена опытом и поиска нестандартных решений.

Здесь соберутся ведущие производители, поставщики, рестораторы и отельеры, чтобы представить передовые продукты, обсудить тренды и сформировать будущее HoReCa.
Tilda Publishing
ОБОРУДОВАНИЕ
ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ
МЕБЕЛЬ
ТЕКСТИЛЬ
УНИФОРМА
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
ОБОРУДОВАНИЕ
ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ
МЕБЕЛЬ
ТЕКСТИЛЬ
УНИФОРМА
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
ОБОРУДОВАНИЕ
ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ
МЕБЕЛЬ
ТЕКСТИЛЬ
УНИФОРМА
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
ОБОРУДОВАНИЕ
ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ
МЕБЕЛЬ
ТЕКСТИЛЬ
УНИФОРМА
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
Преимущества участия
в HORECA EXPO BAIKAL 2025
  • Отличная возможность укрепить репутацию компании на рынке, расширить клиентскую базу, повысить конкурентоспособность продукции и услуг.
  • Место встречи профессионалов, общественности, потребителей и СМИ.
  • Экспозиция – возможность оказаться в одном пространстве с лучшими представителями индустрии ресторанного и гостиничного бизнеса, в центре внимания партнеров
    и представителей.
  • Создание партнёрских отношений с качественной целевой аудиторией.
  • 2 дня
    Продолжительность выставки
  • 2500 кв.м
    Выставочная площадь
  • Более 60
    Экспонентов
  • Более 3500
    Посетителей в 2022 году
ПРОГРАММА ФОРУМА
БЛОК: ОТЕЛИ
  • Надежда Кириченко

    Руководитель отдела обучения,

    ведущий тренер компании QA Hotel Service, г. Самара


    10 сентября
    10:00-11:00 Конференц-зал №1

    Секреты воспитания фанатов гостеприимства. Сторителлинг в работе с командой отеля.


    11:30-13:00 Конференц-зал №1

    Управление командой в отеле.


    16:30-17:30 Конференц-зал №1


    Я к вам пишу – чего же боле? Примеры успешной и провальной переписок с Гостями Отеля.

  • Мария Королева

    Putnik Group

    (Генеральный партнер), г. Москва


    10 сентября
    15:00-16:00 Конференц-зал №1

    Обзор последних трендов в отельном маркетинге.


    11 сентября
    14:00-15:00 Конференц-зал №1

    Блогеры- как правильно взаимодействовать отелю с инфлюенсерами, чтобы добиться результата.


    Отельный маркетолог, кто это, что должен делать, где его взять?


    Ключевые показатели успешного маркетинга. Как узнать что маркетинг работает хорошо? Возвращаем контроль в руки управляющего/собственника.

  • Юлия Цепилова

    Операционный директор, Putnik Group, г. Москва

    (Генеральный партнер)


    11 сентября
    10:00-11:00 Конференц-зал №1

    Анализ ваших текущих каналов привлечения клиентов и выявление точек роста (тренер проведёт разбор нескольких отелей-участников).


    11:30-13:00 Конференц-зал №1

    Инструменты управления клиентским потоком для обеспечения загрузки круглый год.

  • Первая Байкальская конференция ОТА (on-line travel agency)

    Островок! Яндекс. Путешествия, Броневик, Авито Путешествия и др.

    11 сентября
    10:00-11:00 Конференц-зал №1


ПРОГРАММА ФОРУМА
БЛОК: РЕСТОРАНЫ
  • Александр Копылков

    Welcomepro г. Санкт-Петербург

    Эксперт по операционному управлению

    и управлению экономикой



    10 сентября
    10:00-11:30 Конференц-зал №1

    Где искать финансовые резервы и возможности для роста?

    Как руководителю вовлечь команду в работу с прибылью?

    Какие инструменты использовать для улучшения показателей?

    Как отслеживать динамику роста прибыли?

  • 12:00-13:30 Конференц-зал №1

    Как выстроить эффективный процесс бюджетирования, который будет работать в новой реальности?

    Какие параметры делают финансовую модель жизнеспособной.

    Как использовать планирование для роста прибыли.

    Какие инструменты помогут оценить реальное финансовое состояние бизнеса и выявить риски.

  • Светлана Неумывакина

    Центр системного консалтинга, г. Иркутск

    Эксперт в области управления человеческими ресурсами и построения HR-системы в организации



    10 сентября
    14:30-15:30 Конференц-зал №1

    Инструменты удержания сотрудников в 2025 году

    Как работать с разными поколениями в текущих условиях?

  • Екатерина Марютина

    Основатель Кейтеринга «Шеф», г. Иркутск


    11 сентября
    10:30-11:30 Конференц-зал №1

    Кейтеринг как искусство.

    Тренды и современные запросы заказчиков, что изменилось?

    Основы успешного выездного обслуживания.

  • Антон Пряников

    Основатель сети ресторанов доставки

    японской кухни «Пряников» и «ТайШе», г.Иркутск


    11 сентября
    12:00-13:00 Конференц-зал №1
    Сильная доставка в 2025 году.
    Инструменты повышения маржинальности и текущие вызовы.
  • Анна Хаванская

    Основатель агентства «АХ! Маркетинг», г. Иркутск


    11 сентября
    14:00-15:00 Конференц-зал №1
    Что изменилось в маркетинге HoReCa?
    Как маркетинг в HoReCa формирует уникальный клиентский опыт.
    Инновации и тренды.
  • Александр Мордашев

    Бренд-шеф ресторанного холдинга Redrock

    Победитель первого национального

    гастрономического конкурса «Лавры», г. Иркутск


    11 сентября
    15:30-16:30 Конференц-зал №1
    Личный бренд шеф-повара для вовлечения молодежи в индустрию
    Сезонность и авторский подход. Как рестораны становятся гастро-мастерскими.
    Визуальный брендинг. Как сделать визуальный брендинг главным фактором узнаваемости.
Присоединяйтесь
к HoReCa EXPO BAIKAL 2025
Horeca Expo Baikal 2025 — территория, где создается качество сервиса завтрашнего дня.
Причины посетить
выставку
  • Широкий выбор поставщиков
    Все ключевые игроки отрасли, заинтересованные в продвижении своей продукции, собираются на одной площадке.
  • Дегустация продуктов и тестирование оборудования
    Уникальная возможность попробовать новые продукты и оценить качество оборудования перед покупкой.
  • Образовательная программа
    Возможность задать вопросы экспертам отрасли и получить актуальные знания о тенденциях и лучших практиках в сфере HoReCa.
  • Возможность заключения сделок на месте
    Шанс обсудить условия сотрудничества и заключить выгодные контракты непосредственно на выставке.
Контакты
г. Иркутск, ул. Байкальская 253а
ВК "Сибэкспоцентр"
Для уточнения информации свяжитесь с нами

По телефону: 8(3952) 35-29-00, доб.109
По почте: zhukova@sibexpo.ru
Made on
Tilda